Składniki:
2 kg zielonych małych pomidorów;\
3/4 kg cebuli białej;
sól
Zalewa:
2 szklanki octu
4 szklanki wody
1 szklanka cukru;
pieprz;
ziele;
gorczyca.
Pomidory i cebulę kroimy w plasterki. solimy i zostawiamy na 12 godzin.
Odciskamy sok.
Przygotować zalewę.
W słoikach ułożyć cebulę, pomidory i cebulę.
Zalać gorącą zalewą i odstawić w ciemne miejsce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz