Ogórki
Sól
Chrzan
Czosnek
Koper (wyrośnięty)
Na dno słoika (0,5l) układamy sporą gałązkę kopru, pokrojone 3 ząbki czosnku, pokrojony w piórka chrzan ok. 4 cm. Na to ogórki.
Robimy zalewę solną, na 1 litr wody 2 łyżki soli. Zagotować i wystudzić.
Chłodną zalewą zalać ogórki i zamknąć słoiki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz