Smalec Staropolski
Składniki:
słonina,
boczek wieprzowy,
cebula,
czosnek,
sól,
pieprz,
majeranek,
zioła prowansalskie.
Boczek i słoninę kroimy w kostkę i smażymy na złoty kolor.
Następnie dodajemy pozostałe składniki i gotujemy przez chwilę.
Rozkładamy skwarki równomiernie do słoiczków i zalewamy smalcem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz