KOZAKI MARYNOWANE
Efekt tegorocznych zbiorów
Składniki:
kozaki lub borowiki;
3 szklanki wody;
1 szklanka octu;
cebula
3 łyżki cukru
1 łyżka soli
gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz kolorowy, jałowiec.
Grzyby obgotować, ok. 10-15 minut.
Zalewę zagotować z przyprawami.
Gorącą zalewą zalać grzyby w słoikach.
Pasteryzować 10 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz