Borówki do mięs
Składniki:
1kg borówek,
1/2 kg gruszek,
1/2 kg cukru,
300 ml wody.
Borówki sparzyć wrzątkiem.
Ugotować syrop z cukru i wody.Do syropu wrzucić obrane i pokrojone w cząstki gruszki.
Gotować, aż się gruszki zeszklą.
Dodac borówki i gotować na małym ogniu przez 20 minut.
Gorące wlewać do słoików. Nie pasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz